martes, 27 de abril de 2010

Feria del Pozole y el Mezcal, en Chilpancingo

En la edición del 27 de abril de 2010, el periódico PUEBLO publicó la siguiente nota:
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Feria del Pozole y el Mezcal puede aumentar el potencial turístico
El festival tiene todo para convertirse en referente de la riqueza gastronómica, aseguró la presidenta de la Canirac Chilpancingo

Si se quiere que la Feria del Pozole y el Mezcal se convierta realmente en un evento que le dé proyección turística a Chilpancingo, se requiere una alianza entre diferentes sectores para impulsar su promoción fuera de Guerrero, afirmó Blanca Andrea Morales, presidenta de la delegación Chilpancingo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).
Se trata de un festival que tiene lo necesario para convertirse en referente de la riqueza gastronómica de la capital de Guerrero.
La representante de la Canirac Chilpancingo señaló que a diferencia de 2009, ya no existe el fantasma de la influenza humana y la crisis económica ya no es tan grave, por lo que el proyecto de ese evento se constituye como una buena oportunidad para incrementar el potencial turístico de la ciudad.
Admitió que entre los diferentes sectores de la sociedad y de actividades económicas falta mucha capacitación para poder incrementar la calidad de los servicios que se prestan y satisfacer a los visitantes, para así consolidar a la capital como un buen destino turístico.
"El compromiso no debe ser sólo de las autoridades, también de la sociedad. ¿Cómo? Pues no tirando la basura en las calles, barriendo las banquetas, respetando los edificios públicos", comentó Andrea Morales.
Refirió que hay otras ciudades chicas como Chilpancingo en el país, a donde acude turismo histórico o cultural, pero que durante años han estado desarrollando una cultura de responsabilidad social que permite hacer al lugar atractivo para los visitantes.
"En Chilpancingo tenemos lugares con bastante potencial como para que pueda venir los visitantes por acá. Al gobierno le corresponde tener los servicios públicos al día, garantizar la seguridad, pero nos toca a nosotros promover nuestra ciudad, nuestras costumbres y nuestras tradiciones". (ANG)
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Consultado en:

jueves, 22 de abril de 2010

Sobre Acapulco

The Washington Post Thursday, October 11, 2001; Page C01
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Acapulco's Faded Magic
Kevin Sullivan
Washington Post Foreign Service
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ACAPULCO -- Time has not changed the dives.
Acapulco's cliff divers still hurl themselves off a tiny ledge 105 feet above a narrow, churning channel of seawater just 12 feet deep. They still fly for more than three seconds, breaking the water with clenched fists at speeds of more than 50 miles per hour.
But time has changed everything else.
From the late '40s through the '60s, Acapulco was the fountain of cool. It swung, it was hep, it was hip, it was ring-a-ding-ding. Sinatra was here, and Sammy Davis Jr. and Errol Flynn, John Wayne, Brigitte Bardot, Sean Connery when he was licensed to kill, Tom Jones and his hips, Rocky Marciano and his fists, and don't forget Sal Mineo. Apollo 7 astronaut Wally Schirra came when buzz-cut astronauts were as cool as a three-olive martini and people drank Tang.
They called it the Mexican Riviera, and it was as hot as Saint-Tropez and as cool as Havana before Castro. It was elegance: Hedy Lamarr married here and Lana Turner lived here. It even had a certain gravitas: The Nixons spent their 25th anniversary here, the Kissingers honeymooned here (Henry got a lot of work done, too), and no-nonsense Ike came to meet the Mexican president.
The glitterati came here, to the cliffs at La Quebrada, to see divers called Monkey and Fatso and the Doctor defy death for pennies. When Acapulco was hot enough for Jack and Jackie's honeymoon, for one of Liz Taylor's weddings (to Mike Todd) and for Elvis to chase Ursula Andress around in a movie called "Fun in Acapulco," the divers were every jet-setter's favorite souvenir photo.
But time has dulled Acapulco's allure, and it is now as cutting edge as the fried mozzarella at Planet Hollywood. It's still a vacation hot spot, but it's more Hard Rock Cafe than hard Rock Hudson (who visited, too). It's tiki huts and sticky bar stools and funny-colored shooters along a gaudy strip where one club's marquee proclaims "drunks wanted."
The Rat Pack gave way to fanny packs in what has become a package-deal destination for tourists grazing at all-you-can-shovel Mexican breakfast buffets. Tourists used to be 85 percent foreign, now they are 85 percent Mexican. It's a great place to bring the kids, but don't expect to bump into Britney.
The old Acapulco has been gone since at least the late 1970s, when the city's name was best known for Acapulco Gold -- a popular type of marijuana, a cult film about drug cultivation, a song and a cocktail.
The last vestiges of hip Acapulco linger at La Perla restaurant in the El Mirador hotel, which still has girls in wow-short skirts making the rounds with trays of cigarettes. Here, in a room where diners get perfect views of the cliff divers, the visiting celebs used to autograph the walls. Then local craftsmen traced those signatures with chisels, carving them into the wood-paneled walls forever.
One small and worn panel, at floor-level next to the bathrooms, bears the carved signatures of Sinatra, Ava Gardner, Rita Hayworth, Ginger Rogers and Charles Laughton. The little curly "a" at the end of Sinatra is less than six inches from the bottom hinge on the ladies' room door.
"The place has a special magic," said Angel David Castrejon, a bulky 26-year-old diver, who seems overcome by nostalgia in the room -- at least until he starts chatting about rap music and the Internet.
Castrejon, with his Oakland Raiders hat worn backward, is the new breed of Acapulco cliff diver -- warmed more by thoughts of J. Lo than Bardot. The old guys worked on guts and beer, tough men with enormous chests and little waists who flew for the celebrities. Jorge Monico Ramirez was one of them. He's 48 now and the barrel in his chest has fallen to his waistline. He has the punctured eardrums and the twisted, sprained shoulders and spine of a man who has made thousands of dives. Diving took him to Japan, Italy, France and Australia, back when he was called "The Monkey" and ABC's "Wide World of Sports" couldn't get enough of the divers. Those days are frozen in a picture hanging on the wall of La Perla, showing Monico, young and ferociously strong, arm-in-arm with world-famous soccer hotshot Pele.
"They were heroes for me," said Monico's 29-year-old son, Jorge, who now dives, too. "Each generation has something good to offer. They were the best in their moment, and now we are the best in ours."
He and Castrejon and the other young divers have no celebrities to schmooze, and they see themselves more as elite athletes than tourist attractions. Castrejon said he avoids red meat, maintains a low-fat diet and trains six hours a day. He swims, runs, lifts weights and practices acrobatics on a trampoline. He works on his form from the high-dive platform in a local swimming pool, and he makes regular dives from the La Quebrada cliff. He and his coach carefully review videotapes of his dives.
"In the old days it was completely different," he said. "All the training we do didn't exist." He said training reduces the inevitable injuries: Over the years divers have damaged eyes, ears, spines, heads and hands from hitting the water at great speeds, or from hitting the side of the cliff. If they don't time the incoming waves just right, they can also hit the rocks on the bottom.
Castrejon supplements his $5-a-day diving salary, paid by the diver's union that also offers its members health and retirement benefits, with commercials. He filmed a spot for Johnnie Walker whiskey last year, and he has also done ads for Gatorade and Pepsi. But he said nobody gets rich diving, and it's the rush of performance that keeps him climbing up the cliff wall and diving off, night after night.
"I love to feel the adrenaline," he said. "You always feel scared, because if you don't feel that, you can get hurt. But it's nice when you're up there. You see all the people. You're like a star."
The fans still love the show, which remains the biggest tourist attraction in one of Mexico's most popular tourist cities. But they are different fans in a different Acapulco now.
"It's the encroachment of America," said Charles Stewart, 28, a Californian who stopped to see the Acapulco cliff dives on a driving tour of Mexico. "I didn't come to Mexico to speak English and eat hamburgers and french fries. But that's what they've done, they've transformed themselves into another America."
It's a vision that no longer appeals to the international jet set. But the echoes of the old days still ring around the narrow gorge when the divers work. And they still bring those who remember.
"Elvis was a cliff diver, so I've wanted to see them all my life," said Gloria Romero, 55, a tourist from Louisiana dining at La Perla with her husband.
For the record, "Fun in Acapulco" was filmed in Hollywood, with a stand-in diver used for the big final scene at the cliffs. But Romero said the 1963 movie, which featured the songs "You Can't Say No in Acapulco" and "No Room to Rhumba in a Sports Car," left her yearning to see this place.
What she sees is only a fading shadow of Acapulco's glory days. And she doesn't care.
"If it's good enough for Elvis," she said, "it's good enough for me.
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lunes, 19 de abril de 2010

Sobre paradero turístico de Xalitla

En el periódico DIARIO 21 de Iguala, Gro., aparece publicada la siguiente nota:
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Anuncian proyecto de remodelación para el paradero turístico de Xalitla
Impulsa Góngora Lizama apoyo a pueblos indígenas
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Tepecoacuilco, Gro., Abril 19.
De acuerdo con el plan estratégico que ha venido impulsando el gobierno municipal en apoyo a los pueblos indígenas, la administración que encabeza Ignacio Góngora Lizama, en coordinación con la Secretaría de Comunicaciones y Transportes, realizaron el pasado viernes una visita de trabajo por el paradero turístico de Xalitla para remodelar las instalaciones del mismo.
Lo anterior fue dado a conocer durante el recorrido a las instalaciones comerciales de artesanos donde ciudadanos de Xalitla, San Agustín Oapan, y Maxela ponen en venta sus productos artesanales, sitio que será remodelado en su imagen, en su parte frontal, en sus servicios básicos así también como en sus señalizaciones.
De esta forma, el presidente municipal, Góngora Lizama, informó que mancomunadamente con la SCT se tiene programado hacer una inversión donde cada instancia participe con un 50% del costo total para remodelar y mejorar las instalaciones del paradero turístico de Xalitla, y así crezcan las intenciones de grupos de excursionistas y turistas que tienen como destino el puerto de Acapulco a detenerse y considerarle una parada obligatoria para apreciar el arte popular guerrerense.
Anunció al tiempo, que con dicho proyecto tiene programado el mejorar las condiciones de trabajo y con éste de vida de 50 artesanos y que la inversión está considerada para ser de 150 mil pesos.
“… desde siempre mencioné que es mi intención el mejorar la calidad de vida de nuestras comunidades artesanas y el día de hoy, este convenio entre la SCT y el ayuntamiento debe ser considerado como una acción más que impulsamos para hacer ese compromiso de campaña posible…” aseveró Góngora Lizama.
Cabe señalar, que dicho proyecto será iniciado en los primeros días de mayo para que los periodos vacacionales subsecuentes a las fechas sean las primeras en evidenciar los beneficios trazados.
Al mismo tiempo, el jefe del Ejecutivo, junto con el Delegado Estatal de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), Gonzalo Ramón Solís Cervantes, realizaron un recorrido por la comunidad de Xalitla, igualmente para evidenciar la necesidad de apoyo para su conservación y/o restauración de sitios en donde se vendan artesanías.
A esta visita acudió el presidente Ignacio Góngora Lizama, quien estuvo acompañado de integrantes del cuerpo edilicio así también como de los directores de las áreas de turismo, Oscar Jarzinio López Mota y el director de Desarrollo Económico, Lucas López Aguilar.
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miércoles, 7 de abril de 2010

Parque para la Educación Ambiental "Ranchito Viejo"

Trascribimos la columna CONCIENCIA CIUDADANA, de Raúl Méndez Díaz, publicada en DIARIO DE GUERRERO:
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“RANCHITO VIEJO”
Iniciando más o menos hace unas tres décadas, “Ranchito Viejo” empezó como una huerta de cultivos tradicionales de la región, posteriormente, fue derivando en un proyecto experimental botánico y en la actualidad, es un Parque para la Educación Ambiental, que se localiza en la vecina población de Petaquillas, entrando por la calle principal, se baja frente a la Iglesia hasta pasar el río.
El matrimonio formado por los señores Saúl López y Sarita Silva, poco a poco fueron acondicionando un terreno que ha requerido principalmente, una gran inversión de tiempo y trabajo, basados en el amor a la naturaleza. Ahora, ese esfuerzo y dedicación de tantos años, se ve cristalizado en un proyecto eco turístico, que está disponible para el público en general que desee pasar un agradable “día de campo”, o para acampar en un lugar seguro, limpio, con servicio de sanitarios y con diversos atractivos para todas las edades.
Es un espacio ideal para las convivencias familiares, excursiones escolares, grupos de jóvenes o adultos que buscan la sana diversión.
Como su nombre lo indica, el Parque para la Educación Ambiental “Ranchito Viejo”, promueve precisamente la educación y conservación del medio ambiente, con una filosofía y compromiso de amor y cuidado de la naturaleza para el disfrute de las generaciones actuales y su preservación para las generaciones futuras, tal y como lo exige el concepto del desarrollo sustentable.
Para lo anterior, se ofrecen talleres de educación ambiental, manejo de frutales, elaboración de alimentos de soya, elaboración de composta con lombrices, entre otros.
Con un espacio de varias hectáreas y caminos de terracería muy bien cuidados, “Ranchito Viejo” se convierte en una excelente opción de beneficio para la salud, que obtiene quien convive directamente con la naturaleza; es ideal para la caminata y el senderismo o simplemente, para el descanso y relajación bajo la sombra de los árboles, o para un paseo romántico a la orilla del lago, que también cuenta con cayacs para remar.
Asimismo, hay alternativas para el deporte de aventura, como el ciclismo de montaña, cuyo circuito para la práctica del MTB, ya fue inaugurado recientemente con una carrera en la que participaron niños, jóvenes y adultos de Chilpancingo, Petaquillas, Acapulco, Iguala, Huitzuco, Tixtla y Chilapa y por el resultado exitoso del evento, ya es un circuito para la Asociación de Ciclismo de Chilpancingo, por cierto, bien dirigida por el dinámico Marcos Cervantes.
Para quien gusta de emociones fuertes, se tiene la experiencia extrema de la Tirolesa, que baja de un cerro a otro con una vista esplendorosa, o bien, el rapel en el muro de escalada. Estos atractivos cuentan con los equipos de seguridad adecuados y son colocados por personal entrenado.
El Parque cuenta con diversos lugares para comer y tiene disponibles asaderos móviles, ideales para las tradicionales parrilladas, además de una cocina con fogón de leña para preparar suculentos platillos campiranos, por supuesto acompañados de exquisitas tortillas saliendo del comal y frijolitos refritos. Los precios son accesibles. En verdad, es un hermoso parque “Ranchito Viejo”.
“TODOS POR UNA MEJOR CONCIENCIA CIUDADANA.”
mendezdraul@hotmail.com